白巧克力玛德琳#松下煎烤箱NU-HX200S# 的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所有食材，柠檬洗净。

• 步骤 2：

  取50g鸡蛋液放入碗中，加入盐、糖、香草精。

• 步骤 3：

  将鸡蛋液用电动打蛋器打发至白，体积膨胀一倍，筛入面粉翻拌均匀。

• 步骤 4：

  加入柠檬皮屑，最后倒入融化的黄油，搅拌均匀，避免过度搅拌。

• 步骤 5：

  提前预热烤箱温度170度，此时将模具中涂抹一层黄油，撒粉后，再将面糊裱在模具里。待预热完毕提示音后，放入烤箱。

• 步骤 6：

  设定烘烤时间为10分钟即可。

• 步骤 7：

  烘烤后的玛德琳冷却脱模，同时隔水融化白巧克力。

• 步骤 8：

  将玛德琳倾斜着浸入到白巧克力中，用装饰糖点缀即可。

• 步骤 9：

  可以放入冰箱快速冷却，让巧克力结块就可以享用啦～

• 步骤 10：

  成品图