无糖排包的做法步骤

• 步骤 1：

  所有原料除鸡蛋黄油外放入厨师机，再放入40g鸡蛋液。

• 步骤 2：

  加入黄油揉至光滑拓展阶段，烤箱低温发酵，大概80分钟左右，至二倍大。

• 步骤 3：

  排气，分成八份，盖保鲜膜松弛15分钟。

• 步骤 4：

  擀成长舌状，卷成圆柱形

• 步骤 5：

  烤箱二发，至二倍大

• 步骤 6：

  用剩余蛋液刷表面，撒上黑芝麻。烤箱170度，十八分钟。

• 步骤 7：

  成品图，表皮脆，有嚼头，娃儿特别爱吃。

• 步骤 8：

  成品图