沒有難度。。只是需要耐心和時間
老爺突然下的指令想喝冬瓜茶
一大早就熬糖我也算使命必達
╮(╯▽╰)╭
煮的時候想起學生時代在台南唸書
每次見到賣冬瓜茶老闆的畫面
就是拿著報紙放個搖椅電風扇吹呀吹
在一大鍋冬瓜糖旁邊沒事翻幾下
賣上一杯冬瓜茶 再回去翻呀翻
從早到晚 真正的純手工純天然
大學以前其實挺討厭冬瓜茶的
以前的便當店買便當都會附贈一包冬瓜茶
也許是因為只喝過那種吧 所以討厭
後來才知道我不喜歡的原因是因為味道不自然
(不純正的香精冬瓜茶,很多飲料店為了成本便宜也是用的那一種)
也許是因為熬冬瓜的老闆純樸的可愛
也許是因為走過就聞見的香氣
打破偏見跟老闆買了第一杯冬瓜茶之後
才真正明白自然的冬瓜茶應該是什麼樣的味道
從此冬瓜檸檬
正式加入了我夏天飲料小伙伴的行列
做這個比熬煮果醬的時間要長
我真心覺得
以後不可能賣冬瓜茶維生啦( ´▽`)
真的好熱喔⋯⋯
