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步骤 1:
藜麦30g(泡30分钟),水230g,煮成粥放凉备用(熬藜麦粥的照片忘记拍)
步骤 2:
厨师机里放入除黄油以外的所有材料,搅拌成光滑的面团
步骤 3:
加入黄油后,揉到出手套膜
步骤 4:
放入盆中,撒上适量水后覆盖保鲜膜,放在温暖地方一次发酵
步骤 5:
发酵到2倍大取出
步骤 6:
分割成10个均等大小面团后,滚元,松弛10-15分钟
步骤 7:
整形后放到温暖处二次发酵
步骤 8:
发酵到2倍大后,刷上蛋液,撒上黑芝麻,烤箱预热180度20分钟
步骤 9:
完成
步骤 10:
可以拉丝哦
步骤 11:
隔天的早餐就用的它
步骤 12:
咬上去,很柔软