甜蜜浓厚的~焦糖腰果派的做法步骤

• 步骤 1：

  材料如图。

• 步骤 2：

  糖和蜂蜜混合小火加热，小火不停搅拌，

• 步骤 3：

  至糖全部溶解沸腾后，继续用小火加热，同时烧开牛奶备用。直到糖浆开始变成焦红色，关火。立刻往里慢慢加入烧开的牛奶，边搅拌均匀。

• 步骤 4：

  加入黄油搅拌至溶解即可。

• 步骤 5：

  加入腰果搅匀均匀。

• 步骤 6：

  软化的黄油、盐加入细砂糖轻轻搅拌均匀。不要打发。

• 步骤 7：

  分三次加入鸡蛋液、每次直到鸡蛋液和黄油完全融合，注意不要打发。

• 步骤 8：

  把高筋面粉倒入搅拌好的黄油里。

• 步骤 9：

  成团后，进冷藏室1小时。

• 步骤 10：

  垫上保鲜膜。放入面团。再垫一张擀成0.3CM的薄片。

• 步骤 11：

  整型。用叉子叉一些小孔，以防止烤焙的时候底部鼓起

• 步骤 12：

  填入馅。静置20分钟后，放进预热好的烤箱烤焙即可。180度，中层，25分钟左右。

• 步骤 13：

  烤的时候就香死了。

• 步骤 14：

  切开看看也很棒。