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步骤 1:
青椒切片备用。
步骤 2:
蒜苗切段备用。
步骤 3:
卤猪脸肉备用。
步骤 4:
锅烧辣后倒入油,油烧5成熟,倒入猪脸肉爆一下。
步骤 5:
大概炒3分钟,用锅铲铲起来装碗备用。
步骤 6:
倒入青椒,大概炒5分钟,加点盐,再炒3分钟左右。
步骤 7:
倒入猪脸肉,大概炒2分钟。
步骤 8:
倒入蒜苗,大概炒3分钟,放入鸡精,用锅铲铲均匀。
步骤 9:
成品。
青椒肉丝
蒜子烧黑鱼
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