丝瓜炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打散备用、丝瓜去皮切块。

• 步骤 2：

  大火热锅倒油炒蛋，盛出备用。

• 步骤 3：

  大火加点油，倒入丝瓜和毛豆翻炒一下，加水、盐、酱油煮到丝瓜软，倒入鸡蛋翻几下。

• 步骤 4：

  盛出开吃。