韩式辣炒鸡块的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡块放在清水中泡2个小时，每30分钟换一次水。

• 步骤 2：

  鸡块泡好后倒出水分，然后在锅中加凉水开始煮鸡块，水量以刚好没过鸡块为宜。

• 步骤 3：

  把土豆去皮切成小块。

• 步骤 4：

  水烧开后撇去水面的浮沫，然后把土豆加到鸡块中一起大火炖煮。

• 步骤 5：

  十五分钟后将干红辣椒放进锅中一起煮，用中火即可。

• 步骤 6：

  将调制好的酱料倒入锅中，再把调成大火翻炒收汁。