巧用肉馅：做两道一流下饭菜！ by 美食台 - 菜谱

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美食台 2017年06月30日发布

今天我们用肉馅来做两道很下饭的家常菜。肉饼炖蛋简单快手，讲究一点会用到新鲜鸡蛋和咸鸭蛋来调味，随便蒸蒸就很好吃。豆腐皮包肉上海有种特别的做法叫“黄浆”，将肉馅用豆腐皮包裹，内衬百叶，成型后先煎后煨，相当入味，层次丰富。

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