鸡肉西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸脯洗净，切成小块。

• 步骤 2：

  加入适量淀粉、料酒，盐，腌制片刻。

• 步骤 3：

  大蒜去皮，切碎。

• 步骤 4：

  西兰花切成小块，并洗净。

• 步骤 5：

  锅里放水，将西兰花焯水一遍，捞出沥干水分。

• 步骤 6：

  锅内放入适量油，油热后放入大蒜爆香。

• 步骤 7：

  然后放入鸡肉翻炒至变色。

• 步骤 8：

  再放入西兰花一同煸炒至熟。

• 步骤 9：

  最后加入适量盐和生抽调味即可。