芝士火腿餐包的做法步骤

• 步骤 1：

  除黄油外的面粉、鸡蛋、糖、盐、水、酵母（不要和盐糖直接碰触）放入面包机中，揉面，选用的是首农的宝宝鸡蛋，蛋黄很大哦，一颗大概35-40克，如果不确定蛋液克数，可以最后加水，先加入粉剂，边和面边加水。

• 步骤 2：

  揉15分钟，加入软化黄油继续15分钟。

• 步骤 3：

  出手套膜。

• 步骤 4：

  盖保鲜膜温暖处发酵至两倍大

• 步骤 5：

  排气后，分成5份，揉圆，盖保鲜膜醒面20分钟。

• 步骤 6：

  用手掌按扁排除气泡，放入一颗火腿肠，包好收口。

• 步骤 7：

  放入硬杯中，进行二次发酵，明显长大一倍后取出。

• 步骤 8：

  刷蛋液，为了黏住奶酪碎。

• 步骤 9：

  把番茄酱和沙拉酱分别装入裱花袋，顶端剪个小口。

• 步骤 10：

  撒少许芝士碎，挤沙拉酱和番茄酱在表面。

• 步骤 11：

  撒少许葱碎。

• 步骤 12：

  烤箱提前预热，175度烤20分钟左右，根据烤箱温度情况而定。

• 步骤 13：

  出锅~非常香

• 步骤 14：

  特别香浓的口感

• 步骤 15：

  趁热吃一个是不错的喔

• 步骤 16：

  很香的面包

• 步骤 17：

  如果吃不完包好保鲜膜保存，避免干燥。

• 步骤 18：

  非常有食欲。