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步骤 1:
紫甘蓝切丁,豌豆粒玉米粒开水烫一下
步骤 2:
加入鸡蛋,鸡蛋要多一点
步骤 3:
加盐黑椒粉蚝油少许
步骤 4:
拌匀
步骤 5:
平底锅烧热 放油 放一勺摊平 中小火煎至金黄
步骤 6:
翻面继续煎至金黄 出锅
步骤 7:
(因为早上吃过鸡蛋就少放了一个比较厚)鸡蛋应该多放一个调稀点,做出的饼会比较薄好翻面还比较香
可以加各种你喜欢的丁丁
如胡萝卜、黄瓜、洋葱、香肠,火腿肠、青菜......
鸡蛋应该多点 调稀点会比较薄还好翻面比较香