今天带来一款好好吃的夏季甜品哦,不长胖!好吃!又好做!
而且是大家喜欢的轻松熊:)黑白熊熊各一个,陪大家轻松过暑假。
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步骤 1:
材料1全部倒入奶锅混合,搅拌均匀。
步骤 2:
中小火一边加热一边搅拌,至成粘稠浆糊状并冒出泡泡即可关火。
步骤 3:
倒入模具中冰箱冷藏4小时以上。 原味豆奶冻就做好啦。 巧克力味都奶冻做法与原味相同,考虑到纯可可粉比较苦,所以材料中的糖多用了半大匙。
步骤 4:
在纸上按照模具的比例画出轻松熊的五官。
步骤 5:
巧克力笔或巧克力融化,在油纸或者塑料纸上画出轻松熊的五官,放入冰箱冷藏至巧克力凝固即可取下。
步骤 6:
豆奶冻凝固好后用脱模刀将边缘刮一遍,倒扣在盘中即可脱模。(玻璃容器最容易脱模)
步骤 7:
脱模后依照口味撒椰蓉和可可粉,并摆上凝固好的巧克力五官。
步骤 8:
卡哇伊又好吃还不长胖的夏季最佳甜品——豆奶冻就做好啦!
容器可以先刷点油帮助脱模。
玻璃容器比较容易脱模。(越光滑越好脱模)
没有豆奶用牛奶也可以,如果牛奶无糖需要增加糖量。