铁杆庄稼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料。

• 步骤 2：

  鸡蛋打入干净干燥的不锈钢深口汤锅。

• 步骤 3：

  搁糖。

• 步骤 4：

  用干净干燥的电动打蛋器高速打至划八字清晰不易散去。

• 步骤 5：

  筛入低筋粉。

• 步骤 6：

  搁油。

• 步骤 7：

  取干净干燥硅胶刮刀切拌均匀。

• 步骤 8：

  红枣碎搁三分之一，拌匀。

• 步骤 9：

  取干净干燥陶瓷盆一个，底部垫目前总量三分之一红枣碎。

• 步骤 10：

  倒入蛋糕糊。

• 步骤 11：

  点缀剩余红枣碎。

• 步骤 12：

  取干净干燥蒸锅一套，蓄水半锅，锅底放不锈钢支架。

• 步骤 13：

  放入陶瓷盆，盖活底蛋糕模具底，封锅盖。

• 步骤 14：

  上灶，起火最大档次烧沸，蒸20分钟，熄火，焖5分钟。

• 步骤 15：

  取出晾凉即可切分食用。

• 步骤 16：

  滋阴补阳。

• 步骤 17：

  补脾益气。

• 步骤 18：

  养血安神。