夏季茅根丝瓜鱼骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼骨剁两段，洗净，热油锅把鱼骨两面煎至金黄色倒入砂锅

• 步骤 2：

  干品茅根泡15分钟，沥干装入煲汤袋 胡萝卜和丝瓜去皮洗净切滚刀块

• 步骤 3：

  除了丝瓜，其余材料投放入砂锅，加水1升，大火滚开转小火煲40分钟后

• 步骤 4：

  放入丝瓜继续煲10分钟，捞出煲汤袋，下盐调味即可