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步骤 1:
准备好所有材料
步骤 2:
鸡蛋打入盆中
步骤 3:
倒入牛奶、盐和糖
步骤 4:
搅拌均匀
步骤 5:
筛入低筋面粉和酵母
步骤 6:
轻轻翻拌均匀
步骤 7:
搅拌好的状态
步骤 8:
黄油提前隔水融化
步骤 9:
不超过手温时加入面糊中
步骤 10:
轻轻搅拌均匀后盖上保鲜膜发酵半小时左右
步骤 11:
看到面糊表面起了很多小泡泡就是发酵好了
步骤 12:
充分预热华夫饼模具,刷上一层油
步骤 13:
倒入两勺华夫饼面糊,盖上盖子,小火煎十秒后左右翻面
步骤 14:
煎至两面金黄即可
步骤 15:
成品
步骤 16:
松松软软特别好吃
步骤 17:
配上牛奶和水果,营养均衡
步骤 18:
太适合宝宝吃啦
现在天气热,牛奶可以不用加热,如果天气冷,要将牛奶加热后与酵母混合均匀