肉沫榨菜的做法步骤

• 步骤 1：

  袋装榨菜

• 步骤 2：

  洗净泡水，泡的时候换几遍水，尽量把里面的咸味泡出来

• 步骤 3：

  泡好的榨菜剁碎

• 步骤 4：

  瘦肉一小块

• 步骤 5：

  剁成肉糜

• 步骤 6：

  干辣椒切段

• 步骤 7：

  蒜切碎

• 步骤 8：

  锅中倒入适量的油，油热放入干辣椒炒香

• 步骤 9：

  放入肉沫炒至变色

• 步骤 10：

  加入适量的料酒 和蚝油翻炒均匀

• 步骤 11：

  放入榨菜翻炒均匀

• 步骤 12：

  因为之前的榨菜咸味都泡出去了，所以要加盐调味

• 步骤 13：

  最后放入蒜末炒香

• 步骤 14：

  肉沫榨菜就炒好了

• 步骤 15：

  真的很好吃

• 步骤 16：

  不信你试试