咖喱鸡肉饭 好吃到没朋友的做法步骤

• 步骤 1：

  将食材切成小块。

• 步骤 2：

  在鸡肉块中放入少许盐，料酒，干淀粉，抓匀。

• 步骤 3：

  热锅凉油，将腌制好的鸡肉块倒入，翻炒至发白盛出来备用。

• 步骤 4：

  再倒入少许油，油热后放入洋葱，炒出香味后依次放入胡萝卜和土豆进行翻炒。

• 步骤 5：

  翻炒一会后加水没过食材，大火煮，煮到土豆用筷子轻易可以插入特别软糯时，倒入鸡肉块和咖喱块，咖喱块包装后边有说明用量。

• 步骤 6：

  小火煮五分钟左右直至咖喱块完全融化，汤变得浓稠后盛出，浇汁在米饭上。