甜菜绿豆酥的做法步骤

• 步骤 1：

  准备水油皮材料，全部混合

• 步骤 2：

  揉成光滑面团，盖保鲜膜放置待用

• 步骤 3：

  将所有油酥材料混合，做成油酥

• 步骤 4：

  将水油皮面团同油酥各等分9份

• 步骤 5：

  取一个水油皮包裹上一个油酥

• 步骤 6：

  捏紧收口朝下，盖保鲜膜静置十分钟

• 步骤 7：

  将包裹好油酥的擀成椭圆形

• 步骤 8：

  自上而下依次卷起，盖保鲜膜醒发10分钟

• 步骤 9：

  再次擀成长条，自上而下卷起

• 步骤 10：

  依次摆放好，盖保鲜膜醒发10分钟

• 步骤 11：

  将两头向中间对折

• 步骤 12：

  擀成圆形，包入适量绿豆沙馅

• 步骤 13：

  捏紧收口朝下放置烤盘中

• 步骤 14：

  将装饰用所有材料混合成均匀面团

• 步骤 15：

  擀成薄片，利用工具做出自己喜欢的图案

• 步骤 16：

  也可以借助月饼模具哈

• 步骤 17：

  沾点水将装饰图案防止上面，烤箱预热，中层180度，25分钟，上色注意及时加盖锡纸

• 步骤 18：

  出炉了

• 步骤 19：

  美美哒吃起来

• 步骤 20：

  很酥香哦