炒时蔬的做法步骤

• 步骤 1：

  青菜

• 步骤 2：

  瘦肉切片，放入盐，料酒，玉米淀粉抓匀。

• 步骤 3：

  锅中加水烧开，加一点点盐，水开后放入豆角和腐竹，待豆角熟了以后捞出沥干。

• 步骤 4：

  热锅凉油，加入几粒花椒煸炒，花椒炸糊了以后捞出，放入肉片煸炒。

• 步骤 5：

  肉片变色后，放入所有的材料一同炒、加入生抽，盐，鸡精，炒几下后出锅。