娃娃头肉松煎蛋饭团的做法步骤

• 步骤 1：

  准备1碗米饭。

• 步骤 2：

  取50g放保鲜膜中捏成球。

• 步骤 3：

  压平成三角形，顶端用食拍和拇指略掐长些。

• 步骤 4：

  依次做好4个。

• 步骤 5：

  鸡蛋加盐打散。

• 步骤 6：

  香菜一根洗净切碎。

• 步骤 7：

  不粘锅放底油加热，倒入蛋液，撒上香菜末。

• 步骤 8：

  放上饭团。

• 步骤 9：

  小火煎熟，蛋液凝固就可以离火了。

• 步骤 10：

  顶端抹上沙拉酱，放上肉松做成卷发的样子。

• 步骤 11：

  用小糖珠做眼睛，牙签蘸蚝油画出嘴巴，蕃茄酱点上腮红就完成了。