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步骤 1:
牛排3根 黑椒牛排酱粉(A)10克 芝加哥牛排调料(A)6克 生抽(A)3汤匙 花雕酒(A)2汤匙 辅料 枫糖浆5汤匙 柠檬适量 盐适量
步骤 2:
牛排用浸泡2-3小时,同时放入少许花雕酒 之后,控干水份,用厨房纸巾沾干 小碗里放人A调料,充分搅拌均匀
步骤 3:
进行腌制2-3小时 放入烤箱(最好裹上锡纸)上下火150度40分钟
步骤 4:
取出后,涂抹枫糖浆液或蜂蜜水,蜂蜜:水=1:2或3,再放入烤箱,上火160度,下火140度,5分钟,就可以享用了 吃的时候,挤上柠檬,味道会更好哦,和家人一起享用吧。
步骤 5:
可以吃了