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咖喱猪肉饭收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 两个
- 白米饭 适量
- 猪肉 适量
- 洋葱 一个
- 胡萝卜 一根
- 青椒 一根
- 好侍咖王咖喱 一块
咖喱猪肉饭的做法步骤
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步骤 1：
将猪肉切成片，用料酒、香油和生抽腌10分钟。
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步骤 2：
讲土豆和胡萝卜切成片，青椒切成条，待炒。
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步骤 3：
切洋葱，注意要将切好的洋葱放进水里，不然会辣眼睛。。。
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步骤 4：
油热了之后放入红辣椒和花椒，炒肉。
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步骤 5：
将土豆，胡萝卜，洋葱和青椒用生抽和盐炒熟。
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步骤 6：
倒入炒好的肉，加开水煮。
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步骤 7：
煮到土豆变软为止。(10min左右)
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步骤 8：
将一块咖喱埋进菜的最底下，过一分钟化开后，搅匀，继续煮。
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步骤 9：
再煮上几分钟，等汤汁变得浓郁的时候，就可以出锅啦～
