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步骤 1:
把鸡蛋凉水下锅煮熟,
步骤 2:
两大块糖。
步骤 3:
这是6-8个鸡蛋的用料。
步骤 4:
在煮鸡蛋过程中准备好材料。
步骤 5:
鸡蛋煮熟以后捞出来放凉水泡5-10分钟这样蛋皮很好剥下来。
步骤 6:
剥好的鸡蛋上面轻轻划几刀这样方便入味。
步骤 7:
热锅下油把香叶八角桂皮煸香依次放入鸡蛋、生抽、老抽、盐煸炒入色放入啤酒
步骤 8:
大火转小火一个小时,大火收汁,香喷喷的啤酒鸡蛋出炉啦……
不要着急吃,放冰箱隔夜更入味哦……喜欢吃茶叶蛋的也可以按照这个步骤做哦。