自古以来，荔枝可谓集万千宠爱于一身，关于荔枝的诗句也是成百上千，最出名的莫过于这两句：
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人 。
杨贵妃和苏东坡大爱荔枝，但不知他们是否体验过荔枝的另类吃法。自从上次做了老干妈曲奇和椒盐曲奇之后，我就被冠以了黑暗料理小王子的称号，为了不辜负这个称号，我决定对荔枝进行一番调教！
这款黄金荔枝外脆内嫩，荔枝甜、黑巧苦、芝士咸，就差沾一点辣椒酱，那么也算是品过人间百味了！
记得趁热吃，不过要小心烫嘴！
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黄金爆浆荔枝收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 荔枝 15个
- 黑巧克力 1块
- 切打芝士 1片
- 玉米淀粉 20g
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 20g
- 食用油 适量
黄金爆浆荔枝的做法步骤
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步骤 1：
沿着荔枝的“一线天”轻轻一挤，就可以剥开荔枝了。
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步骤 2：
再沿着荔枝核的蒂一圈，剪开口子，然后轻轻一剥，就能去核了。
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步骤 3：
将巧克力切小块。
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步骤 4：
再把芝士切片。
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步骤 5：
用芝士条包住巧克力。
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步骤 6：
然后塞入荔枝里。
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步骤 7：
给荔枝滚上一层淀粉。
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步骤 8：
再裹上一层蛋液。
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步骤 9：
然后沾满面包屑。
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步骤 10：
油锅热了，炸至金黄。
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步骤 11：
不知道的还以为是黄金虾球，哈哈~
