秋葵厚蛋烧 by 桔子的妈妈 - 菜谱

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浏览 77027 收藏 16 时间 10-30分钟切墩(初级)

1、清水不要加太多，不然会非常难卷
2、第一次卷起来时蛋皮破了也没关系，还有蛋液可以弥补。
3、煎蛋皮全程小火，可以盖上盖子焖熟

桔子的妈妈 2017年07月01日发布

厚蛋烧有着浓浓的蛋香，煎完时厚厚的口感有点像蛋糕。不喜欢秋葵的话，也可以换肉松、芦笋加入蛋皮上卷起，味道更丰富。把秋葵嵌在鸡蛋中，切开像一颗小星星，既好看又好吃，小盆友们非常喜欢。

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