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步骤 1:
香菇泡发,大约3小时。糯米泡一夜。
步骤 2:
香肠,香菇,切丁,玉米粒洗净备用。
步骤 3:
色拉油倒入锅中,倒入香肠煸香。
步骤 4:
倒入香菇,玉米粒。翻炒。
步骤 5:
加入所有调料。糯米沥干水分,倒入锅中翻炒,直到变为半透明状。
步骤 6:
出锅,倒入蒸盘中铺平,记得下面垫好纱布。
步骤 7:
糯米饭蒸好后冷却,准备包烧麦。
步骤 8:
饺子皮擀薄。
步骤 9:
放上糯米,虎口收紧。
步骤 10:
烧麦完成后,放入蒸箱,蒸10分钟。就完成了。
步骤 11:
一次吃不完可以放冰箱冷冻。下次要吃时拿出来蒸10分钟左右即可。
1.没有蒸箱的宝宝,用蒸锅也是一样的。
2.蒸饭的时候下面一定要垫纱布。