椰香肉松小面包的做法步骤

• 步骤 1：

  除黄油外的所有材料（按液体到粉类的顺序）倒进面包机桶，面粉挖个坑把酵母埋进。

• 步骤 2：

  揉面15分钟后加入软化的黄油，再揉20分钟即可。

• 步骤 3：

  发酵至两倍大。

• 步骤 4：

  发好的面团取出排气。

• 步骤 5：

  分成平均等份，滚圆。

• 步骤 6：

  取一面团擀圆，抹上沙拉酱，包入肉松和小香肠。

• 步骤 7：

  捏紧收口，搓圆，放入烤盘中。

• 步骤 8：

  盖上保鲜膜放温暖处二次发酵，发酵完后在表面轻轻刷上鸡蛋液，均匀地撒上椰蓉和白芝麻。

• 步骤 9：

  烤箱180度预热，烤20-25分钟即可。上色满意后可加盖锡纸继续烘烤。

• 步骤 10：

  口感松软！

• 步骤 11：

  松软可口！