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步骤 1:
冷油冷锅倒入去皮切成块的冬瓜
步骤 2:
炒匀后加盐和清水盖锅煮8分钟左右
步骤 3:
加入蚝油和生抽不停翻炒
步骤 4:
收汁盛盘!
步骤 5:
搭配晚餐,美味至极!
注意盐量的使用。中火做个菜比较好,不容易烧到黑黑的,影响卖相。
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