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步骤 1：
秋葵去蒂头,放入滚水中汆烫约20秒捞出沥干水份备用.熏肉切成丝.在碗中用匙把红miso,芝麻酱,米酒,冷开水调匀成抹酱.
步骤 2：
一份基本面糊加1汤匙青海苔粉煎成薄饼.盛出放在安板上.分别摆上熏肉丝,秋葵,抹酱,撒些葱丝,捲起成春卷状即可食用.
钵钵鸡
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