微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
魔鬼食堂の水煮虾收藏
浏览 120100
收藏 4
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大虾
- 葱
- 姜
- 生抽
- 香油
- 盐
- 鸡粉
- 青芥辣
- 蒜
- 白酒
魔鬼食堂の水煮虾的做法步骤
-
步骤 1：
大虾从背上第三节挑去虾线洗净。
-
步骤 2：
葱切段姜切片和白酒一起放进锅里，加水烧开。
-
步骤 3：
烧开后大虾放进去，盖上锅盖开锅后两分钟关火，再焖三分钟出锅用冷水过一下。
-
步骤 4：
冷水过后的大虾装盘。蘸料里放蒜末，生抽，香油，盐，鸡粉，清水青芥辣，搅拌均匀蘸着吃。
小贴士
这道菜做了很多次，为了做出更完美的口感，卡着时间煮两分钟焖三分钟，一定不要超时哦～否则虾就没那么鲜嫩了！
很好吃的一道菜！每次做多少都会被老公和儿子吃的一干二净好似还意犹未尽！所以一次比一次做的多还是从来没剩过。
热门菜谱
