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步骤 1:
把半锅水烧开,放入黄豆芽焯熟捞出。再分别把肉片和去头去虾線的大虾焯熟待用。
步骤 2:
热锅倒油,放入蒜红干椒八角花椒香叶炒香,倒入肉片炒一会,倒入生抽和料酒,加入大虾炒几下,最后倒入黄头芽煸菜出香,加盐和糖炒匀,撒上小葱段和青椒段炒匀,关火
步骤 3:
装盘,开动了。
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