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香辣虾收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鲜虾 500克
- 干辣椒 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 2小勺
- 白酒 1小勺
- 油 1勺
- 花椒 适量
- 豆瓣酱 1大勺
- 香菜 适量
- 糖 适量
香辣虾的做法步骤
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步骤 1：
鲜虾洗净去黑线，备用。
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步骤 2：
葱姜蒜切碎，香菜适量，干辣椒花椒备用。
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步骤 3：
下油，加热至8成，下虾翻炒至整体变红色，捞出备用。
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步骤 4：
余油下葱姜蒜，干辣椒，花椒，豆瓣酱，适量水炒香。
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步骤 5：
倒入虾，料酒，少量盐糖，香菜，翻遍1分钟。
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步骤 6：
最后捞出就可以出锅了~色香味俱全有没有！！
