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步骤 1:
五花肉洗干净。
步骤 2:
切成小块。
步骤 3:
煮开水烫煮一下,去掉血腥味。
步骤 4:
热锅下油,放猪肉下去翻炒。
步骤 5:
依次放生抽,老抽,耗油,料酒炒均匀,然后放水末过猪肉倒高压锅里、山楂、红糖、鸡精一起加盖煮压10分钟即可。
步骤 6:
成品。
步骤 7:
无需打发的“红枣糕”
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