柠檬烤鸭腿

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柠檬烤鸭腿收藏

浏览 86940 收藏 10 时间 10~30分钟 切墩(初级)
云颠之作 2017年07月06日发布

所需食材

  • 鸭腿肉 4个(单个300g)
  • 酱油 50ml
  • 耗油 20ml
  • 香葱 两根
  • 老姜 4g
  • 花椒粉 3勺
  • 胡椒粉 1勺
  • 十三香 1勺
  • 食盐 1.5勺
  • 味精 1勺
  • 鸡粉 1勺
  • 白砂糖 2勺
  • 泡酸梅 2个
  • 泡柠檬 1个
  • 料酒 适量

小贴士

做这道菜参考的不是时间,而是颜色。颜色好看了鸭腿也熟了。