西红柿烧圆茄子

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

西红柿烧圆茄子收藏

浏览 42938 收藏 19 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 圆茄子 1个
  • 西红柿 2个
  • 蒜头 适量
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 芝麻油 适量

小贴士

1、瘸子也可以换成长条的品种;
2、煸炒茄子不用放油,注意火候和翻炒不要糊锅;
3、茄子如果煸炒得不够熟,焖煮的时候可以加适量开水,焖煮透更好吃!