动物棒棒糖蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋加入细砂糖，打蛋盆隔温水打发

• 步骤 2：

  直到蛋液膨胀变成白色，提起打蛋器，滴落的蛋液能画出一个8字且不会马上消失

• 步骤 3：

  低粉和泡打粉混合均匀，筛入蛋液，快速轻盈地翻拌面糊，直至看不到干粉

• 步骤 4：

  融化的黄油顺着刮刀倒入面糊，继续翻拌均匀

• 步骤 5：

  面糊装入裱花袋，挤入模具

• 步骤 6：

  烤箱170度，中层，上下火20分钟左右（温度和时间请结合自己烤箱调整）

• 步骤 7：

  出炉后晾凉，修整蛋糕上的边角碎屑

• 步骤 8：

  巧克力切碎后隔热水融化

• 步骤 9：

  拿纸棒沾取一点巧克力后插入圆球蛋糕体

• 步骤 10：

  将蛋糕放入巧克力液体中，使之均匀沾上巧克力，趁热将两个小巧克力豆黏在圆球蛋糕体的上方，充当动物的耳朵，按自己喜好和想象，用巧克力或色素笔画出各种动物的眼睛嘴巴

• 步骤 11：

  也可以简单一点趁热撒上椰蓉和彩色糖珠，完工

• 步骤 12：

  撰写制作步骤

• 步骤 13：

  撰写制作步骤

• 步骤 14：

  撰写制作步骤

• 步骤 15：

  撰写制作步骤

• 步骤 16：

  撰写制作步骤

• 步骤 17：

  撰写制作步骤