红糖核桃馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  把面粉倒入一个容器中，放入剪好的红枣和核桃

• 步骤 2：

  倒入2勺黑芝麻，拌匀

• 步骤 3：

  红糖倒入碗中用适量的水融化

• 步骤 4：

  酵母倒入碗中用40度左右的温水融化

• 步骤 5：

  倒入融好的酵母再一别和一边倒入红糖水，把盆里干粉多揉没

• 步骤 6：

  盖上保鲜膜发一个小时左右（放了东西的比较难发一点，需要的时间稍需要长一点）

• 步骤 7：

  发好的面

• 步骤 8：

  稍放点干粉在垫子上，倒出来发好的面，把面团里的汽泡揉掉，把面团揉成光滑就好了

• 步骤 9：

  在蒸片上放入一块洗干净拧干的纱布

• 步骤 10：

  揉成一个个柿子大小的形状，每个面团中间要空一点，面团蒸熟的时候会发的比原来要大很多，放紧了容易挤了没形

• 步骤 11：

  锅中倒水烧开，把馒头放入（注意水不能漫到馒头也不能特别少）

• 步骤 12：

  盖上锅盖蒸十二分钟关火焖3分钟

• 步骤 13：

  又甜又香的馒头出锅了，再来上一碗百合绿豆汤

• 步骤 14：

  开吃