粗粮也美味-香甜玉米馒头 by 嘿牛牛 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 13199 收藏 398 时间 1小时以上切墩(初级)

1.用了大概两个玉米棒子，用刀把玉米粒削下来，削起来速度快，比一粒一粒剥省事多了
2.切下来的馒头胚要稍微整形，馒头的四个角用手指轻轻按压使之圆润光滑
3.面团要根据自己做的情况调节干湿度，太湿太粘手就需要加入一些干面粉调节，太干硬可适量增加一些玉米汁或水，不管加哪种，都要少量多次加

嘿牛牛 2017年07月04日发布

玉米正当季，多吃粗粮的好处不言而喻，用鲜榨甜玉米汁做的玉米馒头，简直不要太豪华，香甜泡软，好吃的不要不要的，一口气干掉两大个不在话下！

热门菜谱