卤肉饼夹的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉里加入清水

• 步骤 2：

  揉成面团 盖上保鲜膜醒40分钟

• 步骤 3：

  洋葱切碎 青椒切碎

• 步骤 4：

  大料准备

• 步骤 5：

  锅里烧热倒少许油 然后放入五花肉粒爆香

• 步骤 6：

  边角放入大料

• 步骤 7：

  洋葱碎

• 步骤 8：

  加入 盐巴 老抽 红烧汁 冰糖翻炒

• 步骤 9：

  倒入清水

• 步骤 10：

  煮开后放入煮好的鸡蛋 小火焖煮40分钟

• 步骤 11：

  醒好的面团分成4个小面团

• 步骤 12：

  煮好的肉汁收锅

• 步骤 13：

  出锅前加入青椒碎

• 步骤 14：

  平底锅小火加热后放入四个摊平的面饼 煎至两面虎纹出锅

• 步骤 15：

  小刀从面饼侧面划开

• 步骤 16：

  加入卤肉

• 步骤 17：

  超漂亮

• 步骤 18：

  好吃

• 步骤 19：

  老爸解决完了