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步骤 1:
买来的新鲜花甲浸入水中,加入少许香油,让其吐沙两个小时以上。
步骤 2:
辅料中的所有调味料混合成调味汁。
步骤 3:
绿豆粉丝提前用温水泡开。
步骤 4:
米椒和香菜切段、香葱和生姜切丝。
步骤 5:
在烤盘上铺一张锡纸,将洗净的花甲平铺在上面。
步骤 6:
表面撒上洋葱和米椒、姜丝。
步骤 7:
浇上事先混合的调味汁。
步骤 8:
将锡纸包起来。
步骤 9:
连同烤盘一起送入松下煎烤箱中
步骤 10:
执行双面烤程序8分钟。
步骤 11:
八分钟后取出烤盘,打开锡纸,加入粉丝稍稍拌匀,再铺上香菜叶。
步骤 12:
再次送入烤箱中,启动煎烤程序,执行四分钟即可。
步骤 13:
成品