鸡刨豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一小块豆腐，把豆腐放在碗中弄碎

• 步骤 2：

  两个鸡蛋打入碗中，加入一勺料酒搅打均匀

• 步骤 3：

  小葱切碎。胡萝卜切粒，青椒切粒

• 步骤 4：

  炒锅中放适量油烧热加入小葱爆香

• 步骤 5：

  加入胡萝卜翻炒片刻

• 步骤 6：

  加入豆腐碎翻炒至水分蒸发

• 步骤 7：

  加入少许生抽和适量的十三香粉翻炒

• 步骤 8：

  淋入打散的鸡蛋液

• 步骤 9：

  翻炒至蛋液凝固，加入青椒粒翻炒

• 步骤 10：

  成品！还不错，如果小孩吃可以不放辣椒哦！