花心圆的做法步骤

• 步骤 1：

  摘取或购买适量的丝瓜花

• 步骤 2：

  去掉丝瓜花的蒂

• 步骤 3：

  淘洗干净，最好一朵一朵洗

• 步骤 4：

  面粉，水，蛋黄，放入盆中搅拌

• 步骤 5：

  平底锅烧干，倒油，倒小半盆油

• 步骤 6：

  将蛋清加入花中搅拌

• 步骤 7：

  把花放入面粉盆中，裹上

• 步骤 8：

  油烧开后，一片一片放入油锅中炸

• 步骤 9：

  炸制金黄色就可捞出装盘

• 步骤 10：

  吃起来不仅有蛋的香味，也有花的清香

• 步骤 11：

  还能看见花的纹路，又好吃又好看，是招待客人不错的选择