杂粮面条的做法步骤

• 步骤 1：

  小米面，薏米面，藕粉 藕粉和小米粉1：1，薏米粉稍微少一点。

• 步骤 2：

  用常温水调成厚糊状（不可太稀）。

• 步骤 3：

  小菠菜洗净，切小段。

• 步骤 4：

  胡萝卜切小片，我没有炝锅，锅里直接加水，倒入提前炸好的花椒油，把胡萝卜片煮熟。

• 步骤 5：

  下入菠菜叶后，把面糊装在食品袋里，在食品袋的角上剪个小口，手捏住袋子往开着锅的汤里挤面条，糊糊挤完了不要急着翻动，调味道吧，在开个一两分钟就可以了

• 步骤 6：

  装到碗里是这样的哦，吃到最后也不会断的了，因为这几天一直想做这种没有小麦粉的面条，昨天在网上搜到一位美食家的这道吃食，第一次学着做，成功！！