香煎鸡腿肉串的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡腿肉切成适合入口的肉块。

• 步骤 2：

  将鸡块呈S状串进竹签。

• 步骤 3：

  将所有香料放入平底锅，加入油和盐。

• 步骤 4：

  中火炒出香味，盛出备用。

• 步骤 5：

  将炒好的香料，浇在鸡肉上。

• 步骤 6：

  涂抹均匀后，用保鲜膜密封后，放入冷藏腌制20分钟。

• 步骤 7：

  将腌制好的鸡肉串，放入锅内，小火焖煎，约3分钟。

• 步骤 8：

  翻面再煎，鸡肉煎熟即可。

• 步骤 9：

  食用时淋上青柠汁即可。