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1、方子中材料是做两个450克吐司模的量,如做一个吐司,所有材料减半。2、液体量不要一次全部倒入,留15~20克做调节。3、烤制的时间和温度仅供参考,根据自已的烤箱来掌握。4、夏天天热,液体最好用冰过的,以免揉面时温度过高。