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步骤 1：
黄瓜去皮（可根据个人喜好），拍过之后，切成小段。这样是为了使黄瓜更好入味儿。加入蒜末，适量盐、生抽、醋、鸡精、香油、喜欢辣的可加入辣椒油。
步骤 2：
将香肠切片，加入少量白糖，和黄瓜拌在一起。撒上芝麻即可。
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