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土豆杂菜面收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 麦胚芽纯麦面 1-2饼
- 土豆 1个
- 青菜 适量
- 菇 适量
- 酸菜 适量
- 红辣椒 1条
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 油泼麻子 1勺
- 香油 适量
土豆杂菜面的做法步骤
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步骤 1：
将酱油 盐 鸡精 油泼辣子放入碗内备用 将土豆切片 酸菜切断 葱 红辣椒写粒备用
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步骤 2：
将油倒入锅内烧开，放入菇 土豆 酸菜放入酱油爆炒盛起备用
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步骤 3：
加入水烧开放入青菜烫熟
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步骤 4：
接着放入麦胚芽纯麦面煮30-40秒即可
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步骤 5：
将面和水倒入底料碗内，把菇土豆酸菜红辣椒葱铺在面上即可。
小贴士
温馨提示：麦胚芽纯棉面只需要30秒-1分钟口感最佳。由于挂面、面条等煮熟的时间不一样，大家根据每一款面的特性煮至爽口即可，喜欢软滑的，烹饪时间更长点。
