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豉油蒸鸦片鱼收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸦片鱼 400g
- 李锦记蒸鱼豉油 小半碗
- 姜 少许
- 大葱 一段
- 辣椒 少许
- 料酒 少许
- 盐 少许
豉油蒸鸦片鱼的做法步骤
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步骤 1：
材料很简单 都在这里了
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步骤 2：
鱼洗干净控干水盘里垫上葱放上鱼 摆上姜片淋上少许料酒抹一点点盐 大葱切丝浸水里 待其卷曲 豉油汁：5调羹 蒸鱼豉油 3勺糖 一点点开水拌匀
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步骤 3：
水开上锅 7-8分钟
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步骤 4：
出锅淋上豉油汁 摆上葱丝 辣椒丝（不能吃辣的可以不放）浇上热油 搞定
要做出像酒店大厨一样的蒸鱼其实很简单
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