一碗朴素的捞面――小囡的深夜食堂的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  豇豆洗净，入开水焯熟，切寸段备用。

• 步骤 3：

  海苔切细条。

• 步骤 4：

  锅中适量油煎个溏心蛋。

• 步骤 5：

  面条煮熟。

• 步骤 6：

  用1勺味极鲜酱油，1勺蚝油，1勺香醋，1勺香油，适量鸡精调汤底。

• 步骤 7：

  舀适量煮开的面汤将汤底冲开。

• 步骤 8：

  将煮好的面捞入碗中，摆上溏心蛋，海苔和豇豆即可。

• 步骤 9：

  成品。

• 步骤 10：

  吃时拌匀。